AIS Tigullio e promontorio di Portofino | |
venerdì 25 febbraio | |
20.00 | |
ristorante da Da Ö Vittorio, Recco (GE), Via Roma, 160 |
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Socio: 60,00 € | |
Simpatizzante: 75,00 € | |
10 / 10 |
venerdì 25 febbraio alle ore 20.00
Ristorante Da Ö Vittorio
Via Roma, 160 16036 Recco (GE)
Cari soci e appassionati,
la Delegazione Golfo del Tigullio Promontorio di Portofino, vi propone venerdì 25 febbraio alle ore 20.00, una serata alla scoperta dei vini della Regione Umbria, con l’azienda vitivinicola Lungarotti, realtà dalle innumerevoli peculiarità e sfaccettature.
La location la conoscerete in tanti, il rinomato ristorante Da Ö Vittorio di Recco della famiglia Bisso.
Menù
Aperitivo Brut Metodo Classico Millesimato
60% Chardonnay 40% Pinot Nero
Seppioline di Santo Spirito con cime di rapa e crumble al pepe
Grechetto 2020 Umbria Igp
Focaccia di Recco con formaggio Igp
Tortelli ripieni di basilico su letto di patate e fagiolini croccanti
Trebbiano Spoletino 2020 Umbria Igp
Ravioli di Gamberi con la sua Bisque
Sagrantino di Montefalco 2018 Docg
Filetto Chateaubriand con salsa bernese
spiedino di lardo di Colonnata e patate
Montefalco Sagrantino Docg Passito 2015
Mousse ai tre cioccolati con salsa ai frutti rossi e pailettè feulettine.
Caffè.
Un’ottima occasione per approfondire un territorio e la disciplina dell’abbinamento, un momento conviviale per condividere il piacere di stare a tavola di nuovo INSIEME!
Costo della serata ai Soci Ais euro 60.00 per i non soci euro 75.00.
Per le prenotazioni telefonare direttamente al ristorante Da O Vittorio al numero 0185/75896
Un caro saluto Sergio Garreffa e Direttivo Golfo del Tigullio.
Lista d'attesa
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