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"Collio Day" a Imperia

AIS Imperia
venerdì 1 aprile
21.00
Hotel Corallo,
Imperia (IM), Corso Giuseppe Garibaldi 29
Socio: 25,00 €
Simpatizzante: 30,00 €
5 / 30

Cari soci,

la delegazione AIS di Imperia è lieta di poter ospitare Collio Day!, l’evento organizzato dal Consorzio di Tutela Vini Collio in collaborazione con le delegazioni AIS, che vede coinvolte molte città italiane e porta in degustazione alcune tra le eccellenze enologiche del Collio, terra di confine e crocevia di popoli e culture, lingue e tradizioni.

Sarà una bella opportunità per conoscere meglio questo territorio, fatto di dolci pendii soleggiati, piccoli borghi e colline vitate, che si estende nella provincia di Gorizia, 7000 ettari in totale, di cui ben 1500 ettari a vigneto. A raccontarci una viticoltura di grande pregio, celebre per la produzione di grandi vini bianchi, sarà con noi Beppe Marini, relatore Ais per il Friuli Venezia Giulia.

Ascolteremo inoltre le testimonianze dirette di due produttori, Elisabetta Bracco dell'AziendBracco 1881 e Robert Princic, dell’Azienda Gradis'ciutta.

 Con entrambi degusteremo 7 vini, compendio delle varietà vinicole coltivate: dagli autoctoni Ribolla Gialla e Friulano agli internazionali, per arrivare poi al Collio Bianco, uvaggio simbolo della tradizione.

La degustazione sarà accompagnata da formaggio Montasio in 3 diverse stagionature e da un assaggio di prosciutto crudo di San Daniele.

Vi aspettiamo!

Giancarlo e il Consiglio di Delegazione 

La selezione dei vini previsti:

  •    Ribolla Gialla DOC Collio 2020 - Az. Carlo di Pradis 
  •    Pinot Bianco Cavezzo DOC Collio 2020 - Az. Livo
  •    Pinot Grigio DOC Collio 2020 - Az. Muzi
  •    Friulano Primarul DOC Collio 2020 - Az. Venica & Venic
  •    Sauvignon DOC Collio 2020 - Cantina Produttori di Cormon
  •    Collio Bianco La Mont - Brach DOC Collio  2019 - Az. Bracco 
  •    Collio Bianco Bratinis DOC Collio 2009 - Az. Gradis'ciutta

 

 

Il contributo per la partecipazione sarà:

SOCI  € 25,00

SIMPATIZZANTI € 30,00 

La prenotazione sarà consentita a un massimo di 30 persone e dovrà essere effettuata tramite il nostro sito istituzionale: 

https://www.aisliguria.it/eventi

 

Modalità di pagamento
Pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.

Lista d'attesa
L'iscrizione all'evento è possibile anche se i posti sono esauriti, in questo caso sarete inseriti in lista d'attesa e contattati secondo l'ordine di iscrizione non appena si liberino dei posti.

Disdetta della prenotazione
Se dopo la prenotazione la tua disponibilità venisse meno, ti chiediamo di disdire dalla tua area personale in modo da consentire ad altri colleghi di usufruire dell'opportunità.

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