Pranzo Sapori Liguri presso Cisterne del Ducale

Le antiche Cisterne del Doge di Palazzo Ducale, uno dei più antichi e prestigiosi palazzi della città, aprono le loro sale dal fascino antico per ospitare il lunch della Convention Nazionale AIS 2023. 

Le Cisterne uniscono la storica bellezza delle loro sale straordinarie, che creerà un’atmosfera suggestiva.

Menù

Antipasto
Gnocchetti di patata quarantina al pesto di mortaio

Specialità
Tortino in sfoglia alle acciughe
Flan di borragini con salsa di noci
Verdurine ripiene alla genovese

Pani e focacce genovesi

Torta Zena
Caffè
Acqua minerale naturale e gassata

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